Monthly Archive for 7月, 2014

食習慣セルフチェック

さあ、いよいよ子供たちは待ちに待った夏休み。けれども育ち盛りの子供を持つお母さん方にはイライラが溜まる期間でもあるようです。本格的な暑さ到来の前に家族で食習慣のセルフチェックをしてみませんか。

A~Fのうち同じ項目で「はい」が2個以上ついた方は食生活の見直しが必要かも知れません。

A①おかずだけを食べるときがある
②三食のうち野菜を食べないときがある
③煮豆や納豆、豆腐、みそなど大豆製品をあまり食べない

B①主食はお米よりもパンや麺類が多い
②魚料理よりも肉料理をよく食べる
③単品(ラーメン、カレー、オムライス、スパゲティなど)で済ませることが多い

C①食べる食材の種類が少なく、一年中似かよったものを食べている
②インスタントやレトルト食品、加工食品をよく食べている
③化学肥料や農薬、添加物をあまり気にしていない

D①辛い、濃厚、はっきりした味付けが好み
②インスタントだしや調味料(〇〇の素)をよく使う
③食材を細かく刻む、柔らかくなるまで火を通すことが多い

E①朝食を抜く、欠食することが多い
②食事時間が不規則である
③お腹がすいてないのに食べる、満腹になるまで食べる

F①新聞を読みながら何かしながら食べることが多い
②食べる時間が10分以内で早食いである
③苦手な食べ物が多く、食事を残すことが多い

これは食育指導員も行うセルフチェックのひとつでもちろん私もやりました。みなさんはいかがでしたか。