忙しかった一週間

先週は伊豆稲取での旅行会に始まり、市川に戻ってからも夜の会合が毎日続きました。

27(木)には高齢化社会に向けての新たな取り組み「柏プロジェクト」のセミナーにも出席させていただきました。週末は29(土)の食育セミナー、終了後反省会とメニュー撮影の打ち合わせ、さらに30(日)は朝から地元の会合に出席し軽くコーヒー休憩をはさんでそのまま千駄ヶ谷にあるレストランでの友人の結婚式に出席。

会場横には学生の頃何度かお邪魔した豚骨ラーメンの老舗「ホープ軒」がありました。

柏プロジェクトを市川プロジェクトに置き換え、我が町市川市でのシュミレーションを組んでみたいと思いました。

食育セミナーはもう3回目になるのですが、毎回改善点、反省点がいくつか見つかりこの食セミのマニュアル化までにはまだ時間がかかりそうです。

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